中国加盟专线:4008-052-512

    

加盟攻略budget

加盟咨询Advisory

中国加盟专线:4008-052-512

咖啡店经营

新开咖啡店怎么提升客源?

发布日期:2018/02/03

咖啡市场行情越来越好了,很多投资者和创业者都开起了咖啡店。那么,新开的咖啡店怎么提升客源呢?

 

新开咖啡店

 

这是开咖啡店所需要面临的第一个问题。很多老的咖啡店已经拥有了固定的老顾客,并且已经获得了比较广泛的市场认可。一家新的咖啡店刚入驻市场,所面对的不仅仅是客流量不稳定的问题,甚至于根本没有多少顾客上门。而对于咖啡店店主来说,前期的开店投入已经很多了,现在最迫切的问题就是然咖啡店快速赚钱,而没有客源的情况下,咖啡店不仅不能为投资者赚取利润,还需要投资者不断地继续往咖啡店砸钱。这是任何人都无法忍受的。

 

说了这么多,那么新开的咖啡店究竟如何获得更多的客流量,乃至让客源稳步增加呢?

 

对于消费者来说,新开的咖啡店,他们都是不熟悉的。开始去咖啡店消费的顾客基本都是抱着试一试的态度。这是咖啡店的第一批客源,也是决定咖啡店经营成败的一批客源。

 

如果咖啡店的出品、服务、环境,乃至价格都优于市场上其他的咖啡店,那么这批顾客中的很大一部分都会成为咖啡店的常客,这能够为咖啡店带来持续的盈利。而且对于任何人来说,周围出现的新事物都将成为人们的谈资,所以第一批顾客也是咖啡店口碑的宣传员,如果咖啡店真的符合消费预期,那么这些第一批吃螃蟹的人都会自主的向身边的人去推荐咖啡店。这会在很短的时间内为咖啡店带来大批的客源。

 

相反,如果咖啡店的各个方面都做的比较差呢?这对咖啡店拓展客源,以及口碑都是致命的。可能咖啡店在此后很长一段时间内都无法获得更多的客源。