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咖啡店经营

咖啡店促销方式有哪些?

发布日期:2017/12/18

咖啡店的市场经营中离不开各种活动促销,虽然明目繁多,但是万变不离其宗。说到底,各种市场活动也不过是不同方式的促销罢了!那么,咖啡店促销方式有哪些呢?下面让小编为您一一讲解吧!

 

咖啡店促销

 

1、累计促销法

 

这种方式很简单,很多咖啡店都在采用,其打折方式也有好几种。一种是法积分卡,每次消费都有积分,一般都是满减优惠,还有满赠优惠。

 

还有一种现在更为流行的方式,那就是顾客在咖啡店办卡,然后刷卡消费。这种办卡一般都有一定的优惠,例如每次消费按照9.5折收费当然,在实际操作中按照每次充值数额的不同,享受的优惠也会不同,因此这种VIP卡也被分为很多种,一般有普卡、银卡、金卡、钻卡等。

 

这样的优势是增加了顾客粘度,因为可以享受优惠,所以很多顾客,尤其是回头客都会办理。而充值的钱是不能体现只能消费的。这不仅增加了顾客和咖啡店的粘度,还创造了需求。在一些可消费可不消费的情况下,办卡的顾客消费率更高。

 

2、互动促销法

 

互动打折法早在很久就开始进行,只不过那时候基本上都是以抽奖的方式进行,例如每一位顾客上门消费都能抽取一个号码,而咖啡店每天为一位顾客设置免单服务。抽中的顾客可以免单。这对抽中的顾客来说是一个意外之喜。而且也为咖啡店增加了活力和乐趣。

 

而随着微信被普及后,微信关注等互动方式也成了很多咖啡店增加顾客粘度的另一种促销方式。例如关注咖啡店微信公众号可以减免部分就餐费用。通过微信下单能够享受xx优惠等等。

 

3、其他促销方法

 

咖啡店常见的其他促销方法还有接力促销、错时促销、日期促销等。总的来说都仅仅是借助某种规律来实现打折促销。而最终的目的其实还是为了提升咖啡店总盈利。可以看成是薄利多销的典范。