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开店攻略

咖啡店选址必须遵循的两个原则

发布日期:2017/12/02 浏览次数:

咖啡行业的市场销售额逐年增加,在这样一个良好的市场环境下,咖啡店投资市场的规模逐渐壮大,开咖啡店也成了一个有前景的创业项目。不过,咖啡店想要获得好的发展,选址很关键,如果选址出了问题,咖啡店后续很难获得足够的客源。关于咖啡店如何选择,下面呆猫咖啡为您介绍咖啡店选址必须遵循的两个原则

 

咖啡店选址

 

在咖啡店选址之前需要先进行一个市场调查,并且确定自己的消费主流人群,确定好咖啡店的消费群体之后,就是选择一个人流量比较大的地段开店了。简单来说,咖啡店开店的地点需要交通便利,而且是咖啡店消费主流人群比较集中的地方。而如果咖啡店附近有大型商业区那就更好了,这样良好的商业环境下,消费人群可以得到购物人流的补充。

 

另外需要注意的是,咖啡店也是分类型的,如开在大型购物商城内部的咖啡店,这种咖啡店一般都是商务型咖啡店,它的消费人群主要就是购物的流动人群,其经营模式具有简单快捷的特点。而开在高档居民区或者高档写字楼集中区的咖啡店则属于休闲咖啡店,这种咖啡店的消费人群严重依赖附近有固定住址或者固定工作的人,而且经营方式一般是特色经营,熟客消费。开不同类型的咖啡店,选址的标准是不一样的。咖啡店选址的时候需要切记。

 

选择一个合适的位置开店,才能保证咖啡店顺利经营下去。因为咖啡店的消费方式具有严重的区域性特点,它的消费者就是附近的流动人群或者固定人群,因此,咖啡店的选址所决定的其实是你的咖啡店将来会有多少人来消费,还有,来消费的将会是哪些人。而面对不同偏好的消费者,咖啡店的经营模式是不一样的。

 

可以毫不客气地说,咖啡店选址决定了整个咖啡店后期的经营和盈利。

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